Esta idea de negocio tiene su base en una de las necesidades más básicas y deliciosas del hombre, la del el buen comer. Es por eso que este nicho de mercado tiene cada vez más y más adeptos, además el turismo gastronómico es una nueva opción de aventura, no sólo dirigido a personas que gusten del arte, como los chefs. Sino que hoy en día, está dirigida a todo tipo de gente dispuesta a descubrir una nueva experiencia culinaria.
Las actividades del turismo gastronómico no se centran sólo en la asistencia a restaurantes, sino que abarca aspectos como la visita a mercados, tiendas de venta de productos locales, recorridos por casas de lugareños, participación y degustación en Leer el resto de esta entrada »
